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蜂蜜瓜子棒的做法

2019-05-15 14:56:01来源:励志吧0次阅读

蜂蜜瓜子棒的材料黄油50g细沙糖20g盐1/4小勺全蛋15g低筋粉100g泡打粉1/4小勺瓜子仁115g白芝麻相克食品5g细沙糖30g蜂蜜相克食品25g鲜奶油35g牛奶相克食品35g黄油10g全蛋10g 蜂蜜瓜子棒的做法图片步骤,怎样做蜂蜜瓜子棒好吃?

饼底用料

黄油软化,加入细沙糖

用打蛋器打发

加入蛋液,搅打均匀

低筋粉和泡打粉混合,筛入黄油糊中

拌匀

铺在模具中,压实

放入烤箱,中层,上下火180度,烤10分钟

取出,备用

内馅用料

细沙糖加蜂蜜

小火煮至沸腾

渐渐加入奶油,搅拌均匀

渐渐加入牛奶,搅拌均匀,继续小火煮5分钟左右

加入黄油,煮1分钟

离火,加入瓜子仁和白芝麻,拌匀

加入鸡蛋,拌匀

煮至汤汁略微收干

倒在饼皮上

摊平,压实

放入烤箱,中层,上火160度,下火180度,烤15⑵0分钟

表面上色,取出

脱模

切块食用

美食天下菜谱大全温馨提示:

熬煮沙糖和蜂蜜时,沸腾便可,无需等待沙糖完全融化。

烘烤时间和火力根据烤箱实际情况酌情调剂。

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